Spaghetti de frango com ervas finas
(Para 2 pessoas)
Coisas que vão:
- 400g de filé de frango;
- sal e pimenta chili a gosto;
- uma colher de chá de ervas fina;
- uma colher de chá de alho bem picado;
- uma lata de tomates pelados;
- 1/2 cebola bem picada;
- um punhadinho de spaghetti;
Como faz:
Corte de sua maneira o filé de frango (o corte de qualquer jeito fica mais rústico e bonito), Tempere os pedaços cortados com sal e pimenta chili; Frite-os na frigideira com manteiga e o alho; Guando os pedaços estiverem dourados coloque as cebolas, as ervas finas e os tomates pelados; Deixe mais alguns minutos e sirva com o spaghetti já cozido.
Bebida: Vinho Tinto jovem leve ou de médio corpo.
Alisson Troglio de Quadros
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